VITACEL® KF Fibre de pomme de terre
VITACEL® KF Fibre de pomme de terre

VITACEL® KF Fibre de pomme de terre

Fibre végétale avec une composition en fibres équilibrées et un traitement léger à partir de pommes de terre désamidonnées.

La fibre de pomme de terre VITACEL® KF est une fibre végétale naturelle, avec une teneur en fibres de plus de 55 %.

Demande de formulation (0)
Avantages
Applications
Formulations & Brochures
noch keine Beschreibung definiert

Avantages clés 
de la Fibre de Pomme de Terre VITACEL® KF

Texture

Amélioration de la texture et de la jutosité grâce à l'influence des particules sur la matrice alimentaire et de leur grande capacité de rétention en eau.

Acceptation par les Consommateurs

Déclaration/étiquetage facile à comprendre et image naturelle pour une bonne acceptation par le public.

Fibres Végétales Naturelles

Les propriétés naturelles sont préservées grâce à un traitement mécanique léger.

Sans Gluten

Vegan

Sans OGM

Halal

Casher

Excellente Qualité

Applications de la Fibre de Pomme de Terre VITACEL® KF.

Les aliments enrichis en fibres de pomme de terre VITACEL® KF se distinguent des autres produits non seulement par un profil nutritionnel amélioré, mais aussi par une qualité sensorielle supérieure grâce à d'excellentes propriétés fonctionnelles.

JRS Food Ingredients vous offre la possibilité de développer des produits innovants à effet préventif de haut niveau sur la santé, avec des résultats écologiquement durables et économiquement viables.

  • Produits de boulangerie et de pâtisserie
  • Viandes transformées et poissons
  • Fourrages et farces
  • Substituts de viande végans
Applications de VITACEL® Fibre de pomme de terre
Applications de VITACEL® Fibre de pomme de terre

Demande de brochures & formulations

Ajoutez un ou plusieurs document(s) à votre panier et demandez-le(s) via notre formulaire de contact.

  • Burger Patties
    Burger Patties

    Burger Patty

  • Kartoffelbrot
    Kartoffelbrot

    Potato Bread

  • Kochwurst
    Kochwurst

    Boiled Sausages

Demande de formulation (0)

Découvrez d'autres produits

VITACEL® Fibre de pois

VITACEL® Fibre de pois

Fibre naturelle avec une composition équilibrée en fibres et une faible teneur en amidon et en protéines.
en savoir plus
VITACEL® Fibre de blé

VITACEL® Fibre de blé

Fibres de céréales extraites en douceur des tiges de blé.
en savoir plus
VITACEL® Fibre de pomme

VITACEL® Fibre de pomme

Fibres naturelles avec une composition de fibres équilibrée, obtenues avec précaution à partir de pommes séchées et débarrassées de leur jus.
en savoir plus
VITACEL® Fibre d'avoine

VITACEL® Fibre d'avoine

Céréales - Fibres alimentaires extraites en douceur des enveloppes et des tiges d'avoine.
en savoir plus

VITACEL® Fibre de pois

Fibre naturelle avec une composition équilibrée en fibres et une faible teneur en amidon et en protéines.
en savoir plus

VITACEL® Fibre de blé

Fibres de céréales extraites en douceur des tiges de blé.
en savoir plus

VITACEL® Fibre de pomme

Fibres naturelles avec une composition de fibres équilibrée, obtenues avec précaution à partir de pommes séchées et débarrassées de leur jus.
en savoir plus

VITACEL® Fibre d'avoine

Céréales - Fibres alimentaires extraites en douceur des enveloppes et des tiges d'avoine.
en savoir plus

A la pointe de la technologie avec chaque fibre.

Suivez-nous et soyez toujours au courant des dernières nouvelles.

Protection des données

Ce site internet utilise des outils et des composants externes qui nous aident à évaluer les données relatives à votre comportement d'utilisation sur notre site internet. Vous trouverez des informations plus détaillées dans notre déclaration sur la protection des données et les mentions légales.