Enzyme

Chimie

Contact

Weiss

Votre contact :

Dr. Andreas Weiss

Téléphone

E-Mail

Actualités

Aucune actualité

Punktlinie

Enzymes

Production d'enzymes et leur transformation

La production d'enzymes est réalisée par la fermentation de substrats organiques à l'aide de micro-organismes avec des procédés en amont et en aval tels que la purification et la filtration. Il s'agit d'un processus biotechnologique complexe et sensible.

Nos fibres ARBOCEL® se sont avérées particulièrement adaptées au procédé de fermentation de certaines enzymes. Nous comprenons ce qui est important dans ces processus biotechnologiques et nous avons spécialement adapté nos produits en conséquence. 

Nos fibres sont également utilisées comme additifs auxiliaires dans la post-transformation des enzymes, par exemple pour leur granulation afin de produire des produits peu ou pas poussiéreux. 

Nos systèmes hydrocolloïdes, tels que les HPMC, les alginates ou les gels de cellulose sont également utilisés dans le pelliculage (coating) enzymatique. 

Politique de confidentialité

Ce site internet utilise des outils et des composants externes qui nous aident à évaluer les données relatives à votre comportement d'utilisation sur notre site internet.

Vous trouverez des informations plus détaillées dans notre déclaration sur la protection des données.
Informations sur la protection des données